Большое значение в развитии сельскохозяйственного предприятия имеет отрасль животноводства.
Изучение данной отрасли начнем с анализа поголовья скота в хозяйства и его структуры.
Таблица 2.3.1 Поголовье скота (на конец года)
Вид и группы скота |
Фактически голов |
Структура стада, 2011г.% | ||
2009г. |
2010г. |
2011г. | ||
Крупный рогатый скот (всего) |
1329 |
1376 |
1468 |
100 |
в т.ч.: коровы |
412 |
442 |
513 |
34,9 |
животные на выращивании и откорме |
917 |
934 |
955 |
65,1 |
Лошади (всего) |
8 |
13 |
12 |
100 |
В т.ч. рабочие |
8 |
13 |
12 |
100 |
Всего скота (условных голов) |
970 |
839 |
1086 |
х |
Вывод: Из таблицы 2.3.1. следует, что за исследуемый период поголовье КРС молочного направления в 2011 году по сравнению с 2009 годом увеличилось на 24,5% или 101 голову и составило 513 голов, поголовье КРС на выращивании и откорме - увеличилось на 38 голов или 4,1%. Увеличение поголовья связанно с вводом в эксплуатацию нового сарая.
Поголовье лошадей увеличилось на 4 головы.
Как в растениеводстве урожайность является основным фактором, определяющим объем производства продукции, так в животноводстве таким показателем является продуктивность животных. Она определяется количеством продукции, полученной от одной головы за соответствующий период времени. По взрослому стаду крупного рогатого скота показателями продуктивности являются надой молока на фуражную корову и выход телят на 100 коров, а по молодняку и откормочному поголовью - среднесуточный прирост живой массы.
Среднесуточный прирост ж.м. КРС рассчитывается по формуле:
Ссут. привес ж.м. КРС,гр = ВП ж.м. КРС,т / П , гол / 365 * 1000000
где ВП ж.м. КРС - валовой привес живой массы КРС;
П - поголовье животных на выращивании и откорме.
Удой молока на 1 среднегодовую корову рассчитывается по формуле:
У, кг = ВН, т / П, гол * 100, (2.3.2.)
где ВН - валовой надой;
П - поголовье коров.
Таблица 2.3.2.Основные экономические показатели животноводства
Показатели |
Годы |
2011г. в % к 2009г. | ||
2009г. |
2010г. |
2011 | ||
Приходится на 100 га с.-х. угодий, гол.: | ||||
КРС |
46,2 |
32,8 |
22,8 |
49,3 |
в т.ч. коров |
20,8 |
14,4 |
12,2 |
58,9 |
Деловой выход приплода на 100 маток, гол.: телят |
123 |
115 |
115 |
93,5 |
Среднесуточный прирост молодняка КРС, гр. |
780 |
773 |
662 |
84,9 |
Среднегодовой удой молока от одной коровы,кг. |
5300 |
5621 |
4620 |
87,2 |
Затраты труда на 1ц, чел.-ч.: | ||||
молока |
2,6 |
2,7 |
2,6 |
99,3 |
прироста КРС |
15,7 |
14,0 |
19,3 |
122,8 |
Еще статьи
Количественная и качественная определенность категорий население, рабочая сила, трудовые ресурсы
В
экономической литературе, статистике труда и в практике управления
человеческими ресурсами фигурируют различные понятия и определения:
"трудовые ресурсы", "рабочая сила", "трудовой
потенциал", "человек труда", экономически активное
...