Данные таблицы 3.1 показывают, что предприятие испытывает недостаток собственных оборотных средств и составляют в отчетном году -271 295 рублей, их стало меньше по сравнению с базисным на 109 769 тыс. руб.
Формирование запаса составляет 354 922 рубля в отчетном периоде, что больше базисного на 47 681 рубль. Увеличение данного запаса в большей мере произошло из-за прироста краткосрочных заемных средств и равны 287 498 тыс. руб., что больше базисного года 101 285 тыс. руб.
Так же предприятие испытывает недостаток в собственных и долгосрочных заемных источниках формирования запасов и равны они 15 372 тыс. руб. Общая величина собственных основных источников формирования запасов увеличились на 48 792 тыс.руб. Предприятие нельзя считать устойчивым.
Еще статьи
Анализ экономических процессов ресторана Кантина-Сити
Ресторанный бизнес отличается от всех остальных видов бизнеса. Это предприятие, которое объединяет в себе искусство и традиции, механизмы деятельности и опыт маркетологов, философию обслуживания и концепцию формирования потенциальной аудитории.
Из года в год ресторанный бизнес стремительн ...