Рисунок 2.2.

На Рисунке 2.2. показаны доли к обще сумме основных фондов гостиницы в процентах. Общая сумма основных средств гостиницы составляет 99 582 тыс. руб. (2009 г.). В соответствии с диаграммой, большую часть в основных фондах гостиницы «Пекин» занимают здания (59,7 %) , далее следует производственный и хозяйственный инвентарь (34,4 %).

Состав и структура оборотных фондов гостиницы «Пекин».

Таблица 2.3. Структура оборотных фондов гостиницы «Пекин», (2009 г. )

В таблице 2.3. показана структура оборотных средств гостиницы «Пекин». Их общая сумма составляет 351 981 тыс. руб. (2008 г.). Кругооборот оборотных средств обусловлен сменой материально-вещественной формы активов в процессе обслуживания потребностей гостиничного хозяйства по оказанию услуг. Оборотные средства непосредственно участвуют в обороте и выбывают из оборота по мере реализации услуг и товаров. На Рисунке 2.3. показаны доли к общей сумме оборотных средств предприятия.

Рисунок 2.3.

Наибольший удельный вес, по данным диаграммы, занимают прочие оборотные активы (41,6 %), т.е. товарно-материальные ценности, расходы будущих периодов и малоценный и быстроизнашивающийся инвентарь. Далее следуют краткосрочные финансовые вложения (29.5 %) и денежные средства (14, 1 %) .

Структура и характеристика работающих гостиницы «Пекин»

Среднесписочная численность работников гостиницы «Пекин» характеризует количество персонала, которые официально работают на предприятии в данный момент. В Таблице 2.4. представлены данные о структуре и характеристике работающих гостиницы. В таблице представлена среднесписочная численность работников, доли сотрудников в сфере управления и производства и объем денежных средств, направленных на их обеспечение.

Таблица 2.4. Структура и характеристика работающих гостиницы «Пекин».

В соответствии с таблицей 2.4., среднесписочная численность работников в 2009 году составила 165 человек, причем доля сотрудников сферы управления 31 %, а доля производственного персонала 69 %. Объем денежных средств, направленных на оплату труда составил 197 936 тыс.руб., а объем денежных средств на социальное обеспечение 40 264 тыс. руб.

Еще статьи

Ресурсное обеспечение предпринимательской деятельности в АПК (на примере ФГУП 1 Мая РАСН Октябрьского района)
Реформирование сельского хозяйства на современном этапе направлено на переход к рыночной экономике. Непременные условия развития рыночных отношений - формирование многоукладной экономики, приватизация собственности в аграрном секторе. Многоукладность предполагает функционир ...